1인가구의 혼족, 핵가족 시대. 풍족한 식탁 뒤에는 늘 남은 음식이란 그림자가 드리워져 있습니다. 아깝다는 생각에 냉장고에 넣어두고, 전자레인지나 프라이팬에 데워 먹는 일, 우리 모두에게 너무나 익숙한 풍경이죠. 하지만 잠깐, 무심코 데워 먹는 그 음식이 당신의 건강을 위협하는 '독'이 될 수도 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 우리가 흔히 먹는 음식들 중, 재가열 시 예상치 못한 위험을 초래할 수 있는 9가지 음식을 낱낱이 파헤쳐 보겠습니다. 단순히 '데우지 마세요'라는 경고를 넘어, 왜 위험한지, 어떻게 먹어야 안전한지, 더 나아가 대체 방법은 무엇인지까지, 속속들이 알려드릴게요. 1. 치킨: 바삭함 뒤에 숨겨진 소화 불량의 그림자"치느님"이라 불리며 야식의 대명사로 자리 잡은 치킨. 배달 앱을 ..
생활
2025. 3. 8.